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西伊豆土肥から、すばらしい景色と海とほのぼの生活のご紹介します。
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今日は鯖(サバ)が釣れています。

本日の早朝、土肥沖で釣れました。
台風の影響も少なく、
大漁の鯖でした。
沢山いただいたので、早速、
塩で締めて酢に付けて、しめ鯖の
出来上がりです。おろしたての生姜で食べると
最高に美味しいです。
今日はリピーターのお客様が
お見えになるので、お出ししようと思います。
鮮度バツグンならではの
お酒のおつまみ。
冷酒なんか飲んだら最高でしょうね。
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